用料

杏鲍菇 1根
胡萝卜 1根
花生米 50克
红椒 2-3根
豆笋 适量
面筋 适量
芹菜 3-5根
姜末、酿造酱油 少许

宫保素丁的做法

  1. 以上所有材料切成丁。锅内放入少许油,将花生米炒熟。

  2. 放入切好的食材爆炒,加入酿造酱油、盐。

  3. 最后倒入花生米快速翻炒出锅,散上芝麻即可。(可以根据自己口味调整哦)